Clik here to view.
Kaneelkrans met abrikoos-rozijnvulling zonder suiker
Een bloeiende bloem van met vruchten gevuld brood. Heerlijk als ontbijt, bij de thee of koffie of als nagerecht met wat sojavla. En dat geheel suikerloos! Ingrediënten brooddeeg: 2,5 kom bloem, 1...
View ArticleClik here to view.
Paprika gevuld met bosui, ei en geitenkaas
Op een zomerse dag als vandaag een makkelijk recept dat je in een handomdraai op tafel zet: paprika gevuld met bosui, ei en geitenkaas. Zodat je na een lekkere maaltijd weer de zon kunt opzoeken. Het...
View ArticleClik here to view.
Gekookte uien
Familierecepten: wie heeft ze niet. Na wat bedelen bij vrienden heb ik er eentje gevonden om met jullie te delen: gekookte uien. Heerlijk zoet, lekker als bijgerecht bij een pittig hoofdgerecht. Meer...
View ArticleClik here to view.
Broccoli-crèmesoep met wortel
Het wordt weer kouder, daarom deze week een heerlijk verwarmend (bij)gerecht: soep. En wel mijn gisteren verzonnen broccoli-crèmesoep met wortel. Het was niet de eerste keer dat ik broccolisoep maakte,...
View ArticleClik here to view.
Kokosmelk-pompoensoep
Het zal niemand verrassen dat wij van Smaakwater erg van soep houden. Dus toen ik onlangs van mijn moeder maar liefst zeven pompoenen uit eigen tuin kreeg, was dat een mooie gelegenheid om te...
View ArticleClik here to view.
Eiersalade
In het weekend lunch ik graag uitgebreid. Bijvoorbeeld met een broodje zelfgemaakte eiersalade. Je hebt nodig: 2 eieren, wat bieslook, yogonaise (of yoghurt mayo), mosterd, peper en zout. Kook de...
View ArticleClik here to view.
Appel-walnootsalade met blauwe kaas
September-oktober is de tijd van de appeltjes. Heerlijk als tussendoortje, in de taart, maar ook goed te gebruiken in een salade! Tijdens deze warme nazomerdagen eet ik graag makkelijk en gezond....
View ArticleClik here to view.
Filodeegtaartjes met prei en mais
Deze week een lekker hartig herfstrecept: minitaartjes met prei, mozzarella en mais. Erg eenvoudig te maken en het ziet er nog feestelijk uit ook! Gebruik voor deze taartjes kleine vormpjes. Voor 2...
View ArticleClik here to view.
Pompoenrisotto met amandel
Wij van Smaakwater houden erg van pompoen. We hadden al drie pompoensoeprecepten en een pompoen-pastarecept, en daar komt nu een risottorecept bij. Per persoon heb je nodig: 150 à 200 gram pompoen, 1...
View ArticleClik here to view.
Quiche met romanesco en romatomaatjes
Deze heerlijke quiche maakte ik een paar weken geleden voor het eerst, samen met mijn buurmeisje. Voor het eerst zat er een romanesco in mijn Vitatas. Ik had geen idee wat ik daar mee kon doen, maar ik...
View ArticleClik here to view.
Spinazie-kaaspannenkoeken
Onlangs at ik bij een vriendin spinazie-kaaspannenkoekjes. Hoewel ik geen grote spinaziefan ben, vond ik ze heerlijk. Vandaar het recept van vandaag! Voor drie pannenkoeken heb je nodig: 100 gram...
View ArticleClik here to view.
Kokoskoekjes
Vandaag een recept voor kokoskoekjes. Heerlijk, simpel en nog glutenvrij ook! Je hebt nodig: 2 eieren, 125 gram suiker, 100 gram boter (op kamertemperatuur) en 125 gram gemalen kokos. Verwarm de oven...
View ArticleClik here to view.
Advocaat-hangoptrifle
Als vroeger mijn oma op bezoek kwam, werd er een glaasje advocaat met slagroom geserveerd. Het zag er zo lekker uit, maar vies dat ik het vond! Dertig jaar later is dat wel anders. Vandaar dit...
View ArticleClik here to view.
Smaakwaters gezondste
Voor iedereen die goede voornemens heeft op het gebied van gezondheid en eetpatroon, in dit bericht een samenvatting van Smaakwaters gezondste recepten. Mijn persoonlijke favoriet is deze...
View ArticleClik here to view.
Knolselderijsoep
Buiten is het koud, ideaal soepweer! Daarom een soepje met misschien wel de lekkerste wintergroente ter wereld: knolselderij. Voor 2 soepkommen heb je nodig: 1 kleine knolselderij (300 gram gesneden...
View ArticleClik here to view.
Supersimpele smaakvolle pasta met avocado en olijven
Het is even geleden dat Smaakwater een recept plaatste, afgeleid als wij waren door liefde (Sanne) en het moderne leven (Erica). Maar wij gaan ons leven beteren! Vandaag dus weer een recept:...
View ArticleClik here to view.
Venkel-wortelsoep met kokosroom
Deze week presenteren wij jullie graag een stevige smaakvolle maaltijdsoep die ook geschikt is voor veganisten. Een ideaal eenpansgerecht als je niet te ingewikkeld wilt doen en toch iets lekkers wilt...
View ArticleClik here to view.
Geroosterde groenten met feta en gekruide couscous
Vandaag een recept dat zo lekker is dat ik het elke dag wel zou kunnen eten: geroosterde groenten met feta en gekruide couscous. Voor 2 personen heb je nodig: 1 bakje cherrytomaten, 1 gele paprika, 1...
View ArticleClik here to view.
Oesterzwammen in een jasje
Champignons zijn voor veel vegetariërs vertrouwde kost. En niet voor niets, champignons zijn lekker, bevatten veel gezonde voedingsstoffen en geven je daarnaast een goed gevuld gevoel. Zelf hou ik erg...
View ArticleClik here to view.
Wildplukwijzer
Ik vind het een fantastisch idee: de wildplukwijzer. Een site met onder andere openbare fruit- en notenbomen. Je vult je locatie in en ziet al snel waar je appeltjes voor je taart kunt gaan halen…...
View Article
